Via Gran Borgata, 1, 10050 Meana di Susa TO, Italia
Trattoria a conduzione famigliare tipica piemontese con cucina casalinga con prodotti del territorio possibilmente a filiera corta e seguendo la stagionalità. Menù degustazione con antipastini allegramente rivisitati per stupire e stimolare vista olfatto e papille, due primi piatti con proposte di pasta ripiena fatta a mano con farine di tipo due e vecchie ricette di famiglia dopodiché gli immancabili arrosti fatti con vino bianco di valle o brasati di tenerone al vino rosso di territorio accompagnati da patate di montagna al timo serpillo, al rosmarino dell’orto, o verdure di stagione. A seguire una carrellata di dolci fatti in casa, antiche ricette affiancate da prelibate novità. I vini della casa tutti quanti categoricamente a km.0 alcuni di cantine di nicchia.
Orario di apertura: dal mercoledì alla domenica ore 10,00/23,00
